Общее описание
Гортензия крупнолистная ‘Mme Em. Mouillère’ — старинный, проверенный временем французский сорт с более чем столетней историей. Это декоративный листопадный куст с естественно округлой, раскидистой формой кроны. Во взрослом возрасте растение обычно достигает около 1,5–1,8 м в высоту и до 2 м в диаметре, формируя объемный, достаточно густой куст. Главная декоративная ценность сорта — крупные округлые соцветия, состоящие преимущественно из стерильных цветков. Цветки имеют чистый белый, почти алебастровый оттенок и слегка зазубренные края лепестков. В процессе цветения, особенно в конце сезона или в зависимости от условий выращивания, соцветия могут приобретать нежный розовый оттенок. Цветение продолжается с лета до осени, благодаря чему сорт долго сохраняет декоративность в саду. Листья крупные, насыщенно-зеленые, типичные для крупнолистных гортензий. Осенью куст также остается декоративным: листва может окрашиваться в оранжево-красные тона. Сорт хорошо подходит для садовых композиций, полутенистых цветников, посадки возле террас, дорожек, водоемов, а также для выращивания в больших контейнерах. Соцветия можно использовать для срезки — они долго стоят в вазе.
Посадка
Для посадки гортензии ‘Mme Em. Mouillère’ следует выбирать защищенное, светлое, но не жаркое место. Лучше всего подходит легкая полутень, особенно участок, где растение получает утреннее или вечернее солнце, но защищено от прямого полуденного перегрева. На полном солнце куст может страдать от пересыхания почвы, ожогов листьев и более быстрого увядания соцветий. Почва должна быть рыхлой, плодородной, влажной, но хорошо дренированной. Оптимальная реакция — слабокислая или кислая. Щелочные почвы для крупнолистных гортензий нежелательны: на них растение хуже усваивает питательные вещества, листья могут желтеть, рост ослабляется, а декоративность снижается. Если почва на участке щелочная, ее нужно улучшить кислым торфом, компостом, специальным субстратом для гортензий или препаратами для подкисления. Посадочную яму желательно сделать шире корневой системы саженца. На тяжелых почвах обязателен дренажный слой или улучшение структуры грунта, чтобы вода не застаивалась возле корней. После посадки растение хорошо поливают, а приствольную зону мульчируют корой, торфом, компостом или другой органической мульчей. Мульча помогает удерживать влагу, защищает корни от перегрева и постепенно улучшает структуру почвы.
Уход
Основное требование этого сорта — стабильная влажность почвы. Гортензия крупнолистная не переносит длительного пересыхания, поэтому в жаркие периоды нуждается в регулярном умеренном поливе. Поливать лучше реже, но обильно, чтобы вода проникала в зону корней. При этом застой воды также нежелателен, поскольку может вызвать загнивание корней. Для хорошего роста и обильного цветения растение подкармливают специальными удобрениями для гортензий или комплексными удобрениями для декоративных цветущих кустарников. Весной уместны подкормки с умеренной долей азота, которые стимулируют рост побегов и листьев. Перед цветением и в период формирования бутонов важны фосфор и калий. В конце лета азотные удобрения лучше не использовать, чтобы не провоцировать рост молодых побегов, которые не успеют вызреть до зимы. Приствольную зону желательно поддерживать замульчированной. Это особенно важно для крупнолистных гортензий, поскольку их корневая система чувствительна к перегреву и пересыханию. Также нужно удалять сорняки, которые конкурируют за влагу и питание.
Зимовка
‘Mme Em. Mouillère’, как и большинство крупнолистных гортензий, требует внимательного отношения к зимовке. Основная проблема заключается не только в сохранении корневой системы, но и в защите цветочных почек, которые часто закладываются на побегах предыдущего года. Если эти побеги или почки подмерзают, цветение в следующем сезоне может быть слабым или вообще отсутствовать. Перед зимой основание куста желательно замульчировать толстым слоем коры, торфа, компоста или сухих листьев. В регионах с морозными, бесснежными или нестабильными зимами куст стоит дополнительно укрывать агроволокном. Побеги можно аккуратно собрать, защитить от холодного ветра и резких перепадов температур. Особенно важна защита молодых растений и кустов, высаженных на открытых, продуваемых участках. Весной укрытие снимают постепенно, когда минует угроза сильных морозов. Резкое открытие после зимы нежелательно: молодые почки могут пострадать от солнца или возвратных заморозков.
Обрезка
Обрезка гортензии крупнолистной ‘Mme Em. Mouillère’ должна быть очень осторожной. Этот сорт не следует сильно обрезать весной, поскольку вместе с прошлогодними побегами можно удалить цветочные почки. Чрезмерная или неправильная обрезка — одна из главных причин отсутствия цветения у крупнолистных гортензий. Весной проводят только санитарную обрезку: удаляют сухие, подмерзшие, поврежденные или явно слабые побеги. Живые прошлогодние побеги желательно максимально сохранять. Основное формирование, если оно необходимо, лучше выполнять после цветения. В это время можно слегка укоротить отцветшие соцветия, убрать лишние или неудачно расположенные побеги, не нарушая естественной округлой формы куста. Сильное омоложение взрослых растений проводят постепенно, вырезая только часть старых побегов, чтобы не потерять цветение полностью. Для этого сорта оптимальная стратегия — минимальная обрезка, сохранение здоровых побегов предыдущего года и регулярный санитарный уход.